Tartare de Boeuf, Oignons rouges et Ciboulette

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Tartare de boeuf, oignons rouges et ciboulette

LISTE DES INGRÉDIENTS — ENV. 5 PERS. (entrée) COÛT : 

    ENV. 5 PERS. (plat) COÛT : 


  • Viande de boeuf (Steak Pelé) [Comptez 75G/p en entrée, 200G/p en plat]
  • Mayonnaise
  • Andalouse
  • Crème balsamique
  • Oignon rouge
  • Ciboulette fraîche
  • Sel
  • Poivre
  • (Sauce Anglaise, en option)

Si vous le préparez en plat :

  • Frites
  • Salade

PRÉPARATION — ENV. 30MIN


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