Sauce Poisson et Fruits de Mer

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saucE poisson et fruits de mer

LISTE DES INGRÉDIENTS — ENV. 6 PERS. COÛT : 


  • 800ml de crème fraîche épaisse
  • Vin blanc (150ml)
  • 2 Echalotes
  • 3 ou 4 gousses d’ail
  • 2 cubes de poisson
  • Cocktail de fruits de mer
  • Scampis
  • Aneth
  • Ciboulette fraîche
  • Persil
  • Pili-pili
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION — ENV. 20MIN


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Pâtes 4 fromages

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Pâtes 4 Fromages

LISTE DES INGRÉDIENTS — ENV. 6 PERS. — Coût : cost2


  •  200G de Gorgonzola
  • 75G/100G de parmesan
  • 150G de Mozzarella
  • 200G de Gruyère
  • 75cl de crème fraîche épaisse (20% ou 30%)

PRÉPARATION — ENV. 40MIN


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