Sauce Poisson et Fruits de Mer

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saucE poisson et fruits de mer

LISTE DES INGRÉDIENTS — ENV. 6 PERS. COÛT : 


  • 800ml de crème fraîche épaisse
  • Vin blanc (150ml)
  • 2 Echalotes
  • 3 ou 4 gousses d’ail
  • 2 cubes de poisson
  • Cocktail de fruits de mer
  • Scampis
  • Aneth
  • Ciboulette fraîche
  • Persil
  • Pili-pili
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION — ENV. 20MIN


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